Quem somos

Prazer, somos Flávia Gazola e Marcela Borin, as chefs à frente da Cozinha Afetiva. Unimos nossos talentos para oferecer um serviço completo e personalizado de catering para eventos sociais e corporativos, seja em nosso espaço exclusivo ou no local que você escolher.

Flávia está há 16 anos na gastronomia, sendo 11 deles como professora, com passagens por restaurantes renomados como o Zea Mais. Marcela se especializou em massas artesanais, com curso na Campofilone, em Bolonha, na Itália, e esteve à frente da gestão da casa de massas Dona Violeta de 2011 a 2018, em Foz do Iguaçu, atendendo à hotelaria e clientes diretos.

Juntas, criamos sabores únicos para tornar seu evento inesquecível!

Avaliações de nossos Clientes

Conheça as avaliações feitas pelos clientes que já conhecem a qualidade e o carinho da culinária afetiva.

A quatro mãos começamos a cozinha afetiva, eu como chef e professora de gastronomia e minha parceira, minha mãe, que ajudando em tudo que eu precisava, me fez crescer e sonhar com um novo espaço de gastronomia, que tivesse a minha marca, as minhas cores e a minha intensidade!
E, em uma mescla de cozinha de terroir (de raiz) e alta gastronomia, criamos uma experiência, seja em sua casa ou em meu espaço/atelier gastronômico.
Assim nasceu a @flaviagazolacozinhaafetiva

Espero que gostem!

CONHEÇA O MEU

MINI CURRÍCULO

A gastronomia já está na minha vida desde pequena, mas comecei a me profissionalizar em 2009.
Passei por restaurantes renomados de Curitiba como Lagundri, Boulevard, Zea Mais e ali foi uma grande escola!
Especialista em chef de cozinha nacional e internacional pela universidade positivo.
Professora de cursos profissionalizantes, graduação e pós-graduação em gastronomia há 11 anos.
Em 2020 fui para a Polônia, dar aulas de cozinha brasileira em uma escola técnica na cidade de poznan.
Em 2021 recebi o Prêmio Topview de gastronomia, com o tema a brava resistência.
Atualmente sou chef e proprietária da @flaviagazolacozinhaafetiva, onde entrego kits de refeições do Brasil e do mundo, criando semana a semana uma bela viagem gastronômica.
O espaço também atende a eventos particulares e corporativos, com um ambiente exclusivo, aconchegante e elegante ao mesmo tempo.